Alimentos más extraños

Alimentos más extraños

Existen muchos alimentos, considerados dentro de una dieta normal, debido a que es lo que come la mayoría de la gente, sin importar país o región. Dentro de los alimentos que contienen carne, las de mamíferos, pescados y algún que otro crustáceo, son las más populares.

Dentro de los mamíferos , la mayoría de la gente, come las partes compuestas por pura masa muscular que rodea los huesos largos y grandes, aunque hay unos pocos que comen algunas vísceras y zonas que se creen no comestibles, llegando, al punto de que, en la actualidad todas las partes del cuerpo animal, forman parte de algún u otro plato. Hay platos que incluyen partes que, para la mayoría de la gente, no son comestibles, como las vísceras, lengua, órganos endocrinos y ginecológicos ( glándulas, pulmones, corazon, ovarios, pene, mamas, intestinos, páncreas, hígado, etc), e incluso tejidos externos( piel del dorso, hocico, orejas, patas, ojos, etc)

Aún así, estas costumbres son más toleradas que comer otras especies animales como insectos, reptiles y, dentro de los peces y animales marinos, zonas no compuestas por masa consistente.

Aún así, hay quienes lo aceptan y lo toleran, siempre y cuando el alimento esté cocinado y sazonado, pues la cocción y las especias le imprimen algo de sabor, que muchos describen como delicioso y semejante o mejor que otros tipos de alimentos convencionales. Otros, se van mucho más allá de las normas alimentarias consideradas "normales" y prefieren estos alimentos totalmente crudos.

Está claro que lo normal o no, lo impone la mayoría, pero, al ver la cantidad de alimentos fuera de lo "normal", da que pensar acerca de lo que puede ser normal o no, llegando a la conclusión personal de: "para gustos los colores( bueno, en este caso, la comida)"

Aquí les dejo un resumen de los alimentos considerados más extraños, y repulsivos para muchos.

Tarántula crujiente

De Camboya. No es más que la tarántula frita.



Jugo o sopa de ojo de oveja

De Mongolia, donde se usa fundamentalmente para curar la resaca, cuya preparación consiste en el líquido intraucolar de las ovejas, mezclado con vinagre y jugo de tomate. Se usa mucho en ese país, para quitar los malestares de la resaca.

Huevo centenario

De China. Consiste en huevos que se dejan reposar durante meses, en un mezcla de arcilla, cal y cenizas.


Muktuk

De Groenlandia. No es más que grasa y piel de ballena congelada, que se puede comer tanto crudo como frito. En ocasiones se le agrega otras partes de la ballena. Es muy rico en vitaminas, ayudando a los mecanismos fisiológicos normales en un lugar donde, debido a las bajas temperaturas, se desencadenan reacciones adversas dentro del organismo, como la oxidación; además, provee de vitamina D, difícil de obtener en este tipo de clima por otra vía que no sea la alimentación, debido a la baja intensidad del Sol (fuente principal de vitamina D).

Casu Marzu

Típico de la región Cerdeña en Italia. Es un queso de oveja que se deja descomponer y colonizar por larvas de moscas que tienen predilección por el queso. Se sirve en su conjunto, junto con las larvas.

Escamoles

Típico de México. Consiste en larvas de las hormigas llamadas Liometopum apiculatum. La preparación consiste en freírlas con mantequilla y especias y luego, adicionarlas a una tortilla, para comerlas en forma de taco.

Balut

Muy cotizado en países como Filipinas, China, Vietnam y Camboya. No es más que el feto de pato, o sea, un huevo de pato muy desarrollado, donde se ven todas las estructuras formadas, semejante a un pato ya nacido. Para su preparación se hierve el huevo y se sirve.

Snnakji

Muy gustado en  Corea del Sur. No es más que el pulpo crudo. Se sirve entero o sólo los tentáculos, incluso muchas veces aun vivo, preparándose con semillas y aceite de sésamo, entre otros condimentos.

Ojos gigantes de atún

De Japón. No es más que eso: ojos de atún, que se preparan a gusto del consumidor.

Vino de ratón

Oriundo de China. Consiste en ahogar al ratón aún pequeño (sin haber llegado a la etapa adulta), en vino y dejarlo reposar durante meses.

Sesos de mono

Muy degustado en Guinea. Consisten en sesos de mono, que son servidos crudos, generalmente en su propio cráneo.

Ostras de la montañas Rocosas o Rocallosas

Muy degustado en algunas regiones de Estados Unidos. Consiste en testículos de búfalo o toro (llamados criadillas), fritos, generalmente empanizados.

Hákarl

Plato típico de Islandia. No es más que carne de tiburón fermentada por meses.


Corazón de cobra

De Vietnam. Consiste en corazón de cobra crudo y acabado de arrancar del interior de la cobra. Suele servirse junto con otros pedazos del animal.

Haggis

Plato típico de Escocia. Consiste en rellenar el estómago de una oveja con corazón, hígado y pulmones de la misma, más condimentos y avena.

Cerebro de vaca

Muy degustado en países como Estados Unidos y algunos de Europa y Asia. Suele comerse cocinado al gusto, muchas veces mezclado con huevos revueltos.

Witchetty grub (comida witchetty)

De Australia. Son larvas de las polillas llamadas cossid, que se alimentan de las raíces de un arbusto llamado Witchetty. Suelen comerse a gusto del consumidor.

Gusanos de Maguey fritos y huevos de hormiga

Plato típico de México. Suelen acompañarse de guacamole u otro alimento (mayormente los gusanos)

Sopa de nido de ave

De China, donde representa una delicatessen (una delicia)


Kopi luwak

De Indonesia. No es más que café de heces de civeta (mamífero carnívoro que, durante su alimentación, ingiere granos de café, que expulsa por las heces fecales, parcialmente enteros- sin digerir)

Cabeza de oveja hervida

Plato que se come con frecuencia en países como Islandia, Sudafrica y algunos del medio oriente

Saltamontes

Comida muy degustada en México. Se comen generalmente fritos, pero se puede preparar de otras maneras también, como por ejemplo en la elaboración del típico plato mexicano llamado Chapulines (nombre de estos insectos), donde los saltamontes se agregan a una totilla a manera de taco.

Cuy 

Plato típico de Peru. Consiste en preparar el cuy (un tipo de roedor llamado popularmente "conejillo de indias") frito, hervido o asado, luego de limpiarlo por dentro, bien condimentado, acompañado de papas y otros alimentos.

Shirako

De Japón. Consiste en las glándulas espermáticas de peces como el bacalao, rape y pez globo, preparadas a gusto del consumidor.

Huevos en sangre de cerdo

De Hungría. Consiste en una sopa cuyos componente principales son huevos hervidos y sangre de cerdo.

Hormigas culonas fritas

Plato típico de Colombia. Consiste en un tipo de hormigas llamado " hormigas culonas"( debido a su abdomen que es redondo y muy grande en relación con el resto del cuerpo), que se sirven generalmente fritas.

Estrellas y caballitos de mar fritos

De China, donde suele prepararse junto con escorpiones fritos, en un palo, a manera de entrante para las comidas.

Caviar

Plato muy costoso que no es más que huevas del pez esturión, sirviéndose con rodajas de pan, que se untan con el mismo.

Guaguamama

Plato típico de Ecuador. Consiste en placenta de vaca, preparada con especias, generalmente en forma de guiso.

Milbenkäse

De Alemania. Es un queso elaborado a partir de la fermentación que producen los excrementos de ácaros del queso.

Caldo de tronquito

Plato degustado en países como Ecuador y México. Es un caldo cuyo componente principal es el pene de toro.

Afecciones más frecuentes en la Tercera Edad

Afecciones más frecuentes en la Tercera Edad

La "tercera edad" es el nombre que se le da a la etapa de la vida donde empieza a involucionar el cuerpo humano, producto del proceso normal del envejecimiento, establecida a partir de los 60 años.

A pesar de que es un proceso normal, es difícil la adaptación, debido a que aparecen, por primera vez, una serie de enfermedades, o se desestabilizan las que estaban presentes ( en  personas que ya padecían alguna de ellas)

Por esto es importante saber las afecciones más frecuentes que están presentes a esta edad, con el fin de controlarlas lo mejor posible, obteniendo una mejor calidad de vida, dentro del aspecto emocional y biológico.

En este artículo, no profundizaré en los detalles de las enfermedades mencionadas, ya que estas serán tratadas con más detalles en otros artículos.


Accidentes

Los accidentes más frecuentes se producen en la propia casa y se deben, muchas veces, a la falta de prevención de los mismos, por parte de la familia o de la propia persona(en caso de que viva solo)

Los más frecuentes son:

-Caídas(desde sus propios pies-caerse sin haber tropezado con nada, debido a incorrecta medida de los pasos-torceduras de las piernas o debilidad muscular que hace que no se pueda mantener caminando en un momento determinado, cayendo al suelo; o al tropezar con algún objeto que se encuentre en medio del camino. 

Frecuentemente ocurren por la noche, al levantarse para ir al baño u otra cosa, con la luz apagada o con poca intensidad lumínica, que impide divisar bien el camino.

-Quemaduras (generalmente durante la elaboración de la comida)

-Intoxicaciones(por tomar medicamentos erróneos o algún otro producto químico no potable- no apto para beber)

Osteoporosis

Desgaste del tejido interno de los huesos, que no causa síntomas generalmente, pero provoca que este sea menos resistente a los golpes, provocando fracturas frecuentes, las cuales son las que provocan los verdaderos síntomas. 

Se debe a diferentes causas como: enfermedades generales, falta de vitaminas, envejecimiento y desajustes hormonales (sobre todo en la etapa climatèrica de la mujer- donde ocurre el climaterio)

Hipertensión arterial

Aumento de la presión arterial debido a diferentes causas como: predisposicion genética (la más común), enfermedades cardíacas, renales, del sistema endocrino, etc.

Cardiopatía isquémica

Enfermedad cardíaca provocada por un sece o disminución de oxígeno al corazón, con daño posterior a los tejidos de ese órgano (isquemia). La causa principal es la aterosclerosis (obstrucción de las arterias que aportan oxígeno al corazón, por presencia de placas duras compuestas por grasas y otras sustancias)

Insuficiencia cardíaca

Incapacidad del corazón para bombear la sangre, de manera efectiva, hacia todos los órganos. Se debe a diferentes causas como la cardiopatía isquémica (la causa más frecuente), trastornos congénitos del corazón y sus vasos sanguíneos, etc.

Insuficiencia venosa periférica

Insuficiencia de las venas periféricas (las que se encuentran más externas en el cuerpo), para recoger la sangre de los tejidos y transportarla de regreso al corazón. 

Se presenta mayormente en las venas grandes de los miembros inferiores (muslo, pierna y pie). 

Se puede deber a enfermedades generales y trastornos que afectan los tejidos vasculares(de los vasos sanguíneos) como trastornos genéticos y hormonales; o por factores locales como el aumento de la presión dentro de las venas ( fundamentalmente debido a la compresión de èstas- por trastornos de la columna vertebral, embarazo, malas posturas al trabajar, etc)

Demencias

Enfermedad psiquiátrica ( que afecta la psiquis = enfermedad mental) que provoca pérdida de la memoria, acompañada de otras manifestaciones como agresividad, inapetencia, descuido de la limpieza y cuidado personal, etc.

Se debe a diferentes causas como: isquemias cerebrales repetidas, degeneración (destrucción) y trastornos del tejido cerebral por envejecimiento, trastornos congénitos e infecciones que afectan el sistema nervioso central(donde se encuentra el cerebro), etc.

Disfunción eréctil

Incapacidad para mantener la erección adecuada del pene, debido a afectación directa del órgano (como ocurre en el envejecimiento, hipertensión arterial, aterosclerosis de las arterias de este órgano); o enfermedades generales que lo afectan indirectamente (enfermedades metabólicas y hormonales, medicamentos, trastornos psiquiátricos, etc)

Incontinencia urinaria

Incapacidad para retener la orina dentro de la vejiga, que provoca que ésta salga involuntariamente en algunos momentos. 

Se debe a diferentes factores como el desgaste de los tejidos de la vejiga y la uretra (conducto por donde sale la orina al exterior, procedente de la vejiga) producto de la edad, trastornos neurológicos (que provocan un trastorno en el funcionamiento de los músculos de la vejiga), accidentes, obstrucciones a la salida de orina de la vejiga, infecciones urinarias, etc.

Diabetes Mellitus

Enfermedad dada por aumento de glucosa en sangre (carbohidrato\ azúcar- que es la fuente principal de energía de las células), debido a la incapacidad del organismo para transportarla hacia dentro de dichas células. 

Se debe fundamentalmente a trastornos en la producción de una hormona (insulina) que es la encargada de llevar a cabo este transporte y a otros trastornos de las propias células, para, aún en presencia de cantidad suficiente de insulina, permitir la entrada de glucosa. 

Provoca daños en múltiples órganos, afectando de manera muy importante los vasos sanguíneos en general.

Cáncer

Invasión de células malignas, a un tejido normal. Debido al deterioro del tejido, el órgano sufre daño, que se va haciendo más severo cada vez si no se trata adecuadamente o a tiempo. 

Puede causar daño a otros órganos cuando se disemina a ellos. 

Los tipos de cáncer más frecuentes en la tercera edad son: de próstata, colon, recto y pulmón en el hombre y de mama, pulmón, ovario, colon y recto en la mujer.

Pérdida de visión

Se debe a trastornos en el mismo ojo o a problemas neurológicos que afectan el sistema visual. Las principales causas, a esta edad son: 

-Cataratas: disminución o pérdida de la transparencia del cristalino( lente intraocular), debido a depósitos de sustancias derivadas de la descomposición de las proteínas y otros componentes, en su interior.

-Presbicia (vista cansada): es la dificultad para enfocar al leer de cerca. Ocurre a partir de los 40 años normalmente y forma parte del proceso normal de envejecimiento.

-Glaucoma: aumento de la presión interna del ojo. Provoca, además de pérdida o disminución de la visión, dolores fuertes en los ojos y la cabeza, en etapas de crisis, entre otras manifestaciones.

Otras causas, a cualquier edad son : accidentes oculares o cráneo- encefálicos (que afectan el cráneo y el encéfalo- cerebro), isquemias oftálmicas (del sistema oftálmico o visual), infecciones oftálmicas, etc.

Pérdida de audición

Puede deberse a problemas locales( en el mismo oído) o a trastornos neurológicos (producto del daño en el sistema nervioso auditivo)

La causa fundamental a esta edad es la presbiacusia (pérdida o disminucion de la audición producto del envejecimiento)

Además existen otras causas como: accidentes cráneo- encefálicos, infecciones del oído, etc.


Fracturas de cadera

Es la rotura parcial o total de alguno de los huesos que componen la articulación de la cadera( zona de la cadera).

Son muy frecuentes y peligrosas a esta edad, ya que pueden complicarse provocando incapacidad permanente para caminar. Generalmente ocurren luego de una caída que afecta esta articulación.

Menopausia

Es el cese de la menstruación (sangrado mensual que ocurre en la mujer, que generalmente comienza en el período de la pubertad). 

Ocurre como parte del climaterio
(proceso que ocure en la mujer, como parte del envejecimiento, caracterizado por la involución de los órganos ginecológicos, cese de la vida reproductiva y cambios generales en múltiples órganos y sistemas del organismo)

Infecciones repiratorias

Es la infección del sistema respiratorio debido a virus, bacterias y hongos.

A esta edad se hacen más frecuentes debido a múltiples factores, dentro de los que se encuentran: la involución de las estructuras respiratorias producto del envejecimiento, la disminución de la actividad del sistema inmunológico (sistema de defensa), inadecuada alimentación y seguimiento de las medidas de prevención, etc.

Las infecciones respiratorias más frecuentes a esta edad son la gripe (catarro común) y la bronconeumonía bacteriana.

Accidente vascular encefálico

Afectación del sistema nervioso central( cuyo organo fundamental es el cerebro), debido a la afectación de los vasos sanguíneos que aportan oxígeno al  mismo. 

Esto provoca isquemia cerebral
(cambios producto de la falta de oxígeno al cerebro), derrame cerebral (derrame de sangre dentro del cerebro y los tejidos que lo rodean) o ambos. 

Las causas principales son: aterosclerosis (de las arterias cerebrales) y enfermedades cardiovasculares (que afectan secundariamente los vasos cerebrales)

Provoca manifestaciones importantes, pudiendo dejar secuelas que afecten transitoria o permanentemente la vida cotidiana.

Enfermedad depresiva

Enfermedad psiquiátrica que afecta el estado emocional de la persona, provocando sentimientos de tristeza, ansiedad y angustia, pudiendo afectar, en casos severos, la conducta, reflejándose en llanto, pérdida de deseos para cuidar la limpieza y el cuidado personal, comer, o realizar otras acciones.

En esta edad, las causas fundamentales son: 

- enfermedades propias del envejecimiento (que afectan a las personas debido a que se sienten mal producto de las enfermedades que padecen y, en otras ocasiones, por tener que quedar al cuidado de familiares y conocidos).

- crisis familiares ( salida de los hijos del hogar, nacimiento de los nietos, necesidad de vivir con otra persona debido a enfermedades o para mayor cuidado, etc).

- disminución o pérdida de las capacidades que antes tenían para realizar los actos normales de la vida cotidiana.

Artrosis

Enfermedad causada por desgaste de las articulaciones, causando dolores articulares, dificultad para mover dicha articulación y, en casos severos, deformidad de la zona. Esta causada por factores como el envejecimiento, presiones sobre la articulación (en caso de sobrepeso o deportes específicos), entre otros.

A esta edad, los lugares más afectados son: la articulación de la rodilla, las manos y la columna vertebral.

Significado de los aniversarios de boda

Significados de los aniversarios de bodas

Los aniversarios de bodas son motivo de alegría y celebración, ya que representan el recorrido de una pareja que ha decidido unirse sentimentalmente y, al igual que los aniversarios de vida(cumpleaños), cada uno significa un año más en la perpetuidad ( en este caso de la pareja)

Cada aniversario tiene su nombre, que está dado por diferentes razones históricas, (algunos puestos al azar) y se relacionan con las características del material que les da nombre.

Personalmente, creo que, actualmente, no son tan importantes los aniversarios de casados como los de vida en pareja, ya que el matrimonio , en nuestros tiempos, está sobrevalorado, siendo mucho más importante el recorrido juntos , que la firma de un papel. He visto parejas que se casan y no llegan ni a su primer aniversario ( generalmente estos matrimonios son forzados por diferentes motivos y no por el fundamental, que es el amor y la decisión de formar una vida juntos); mientras que otras duran juntos más del 70 por ciento de su vida, sin firmar ningún papel.

Aquí hago un resumen de los aniversarios más importantes y celebrados, cada cual decida cuales deberían contar y celebrar( los de pareja o los de bodas). Yo cuento los dos, pero más los de pareja; aquí va la lista.

1 año\Bodas de Papel

Fragilidad, delicadeza y adquisición de conocimientos, ya que el primer año es el inicio del matrimonio, en el que se empieza a conocer la pareja, imponiendo retos constantes en la relación(porque el papel es un vehículo para el conocimiento y es frágil a la vez)


2 años\Bodas de Algodón

Pureza y delicadeza que ha alcanzado la relación en 2 años de matrimonio, donde se conocen más a profundidad y ha crecido el sentimiento de amor(por el color blanco del algodón)


3 años\Bodas de Cuero

Durabilidad y madurez de la relación(por la durabilidad del cuero)



4 años\Bodas de Seda

Delicadeza y suavidad de los sentimientos que han alcanzado a lo largo de esos años de relación(por la suavidad de la seda)





5 años\Bodas de Madera

Fuerza, solidez y estabilidad de la relación(por la dureza de la madera)




6 años\Bodas Bodas de Hierro

Resistencia, inquebrantabilidad y maleabilidad(capacidad de moldearse)de la relación, para adaptarse a los cambios y adversidades (ya que el hierro es duro y se puede convertir en aleaciones-derivados del hierrro-, todas resistentes e importantes funcionalmente, en la naturaleza y la vida cotidiana)


7 años\Bodas de Lana

-Resistencia: para enfrentar las dificultades de la vida

-Flexibilidad: para adaptarse a todos los cambios que se puedan dar, de la mejor forma posible

-Elasticidad: para volver al estado de equilibrio luego de cada desavenencia

(Ya que la lana es un material de origen animal que es capaz de formar estructuras muy sólidas y de diferentes formas y tamaños, manteniendo siempre su suavidad)


8 años\Bodas de Bronce

-Perseverancia y control: para alcanzar todas las metas en pareja

-Organización: de la vida que han creado juntos

(Ya que el bronce es una aleación del cobre y el estaño, o sea, se requiere la fusión de dos materiales para crear otro finalmente, que sirva para desarrollar diferentes estructuras)


9 años\Bodas Bodas de Arcilla

Estabilidad, creatividad y maleabilidad de la relación a través de los años ( ya que la arcilla necesita de varios elementos para lograr convertirse en una forma definitiva, mediante el moldeamiento de la misma con imaginación y persistencia)


10 años\Bodas Bodas de Estaño(Aluminio)

Resistencia ante las adversidades (ya que el aluminio- estaño- es un metal que no se oxida y, por tanto, es resistente a cualquier cambio a través del tiempo)


11 años\Bodas Bodas de Acero

Perfección, durabilidad, dureza y resistencia de la relación, que ha rebasado sus primeros 10 años
(debido a que el acero es un material muy resistente a los cambios ambientales, sobre todo a las altas temperaturas, pudiendo realizarse con él, numerosas y magníficas estructuras, resistentes al paso del tiempo)


12 años\Bodas de Hilo

Fragilidad y fuerza al mismo tiempo: ya que al rebasar los primeros 10 años se han soportado muchas adversidades, lo que demuestra la fortaleza de la relación y, al mismo tiempo, la vulnerabilidad que puede tener de aquí en adelante, debido a estas adversidades.

( Ya que el hilo es un material muy fino y fácil de romper y, al mismo tiempo,puede alargarse y entretejerse para formar estructuras muy fuerte y resistentes)


13 años\Bodas de Encaje

Belleza y romanticismo de la relación( ya que el encaje es un tejido ornamental que se puede encontrar formando bellas figuras)


14 años\Bodas de Marfil

Exquisitez y pureza de la relación(ya que el marfil es un material muy difícil de conseguir y es de color blanco, que significa pureza, entre otras cosas)


15 años\Bodas de Cristal

Limpieza y transparencia de la relación (por las características del cristal)




20 años\Bodas de Porcelana

Resistencia, fragilidad y belleza(ya que la porcelana es un barro que tiene que resistir diferentes cambios para llegar a su estado final, formando piezas de arte muy bellas, finas y frágiles finalmente)


25 años\Bodas de Plata

Durabilidad, resistencia y brillantez de la relación que ya tiene un cuarto de siglo (por las características de la plata como material, que es muy brillante, inoxidable y resistente a los cambios medio ambientales y capaz de formar piezas muy costosas y bellas)


30 años\Bodas de Perla

Majestuosidad, dureza, exclusividad y brillantez de la relación ( porque la perla es un material muy difícil de conseguir y es muy resplandeciente, exquisito y costoso. Además, se usa para decorar obras de arte, perdurando durante mucho tiempo con la misma belleza y brillantez)


35 años\Bodas de Coral

Firmeza, estabilidad, pureza y versatilidad de la relación ( ya que el coral es algo natural, que se presenta en la naturaleza de variados tamaños y colores y puede adoptar diferentes formas, llegando a formar corazas muy firmes, que sirven de protección a otras especies, en muchas ocasiones)


40 años\Bodas de Rubí

Resistencia, profundidad, respeto y firmeza de sentimientos( ya que el rubí es un material resistente y, por su color rojo, representa el amor y el calor, entre otras cosas. Además, se ha usado históricamente esa piedra preciosa, para decorar coronas y artículos religiosos muy exquisitos)


45 años\Bodas de Zafiro

Confianza, seguridad, sinceridad y profundidad de sentimientos(ya que el zafiro es de color azul, que significa, entre otras cosas, profundidad y sinceridad)


50 años\Bodas de Oro

Perfección, majestuosidad, solidez, sabiduria, fortaleza y calidad de la relación que tiene medio siglo de existencia(ya que el oro es un metal duro y caro. Además, se ha usado históricamente para vestir y adornar a figuras importantes de la sociedad y con gran poder adquisitivo. El color dorado significa además, majestuosidad, sabiduría, calidad y fortaleza)


60 años\Bodas de Diamante

Dureza, firmeza, eternabilidad y perfección de la relación ( ya que el diamante es un material muy duro y firme, formado por atomos de carbono, que, para convertirse en su estado final, tiene que pasar por procesos diversos y cambios medio ambientales muy bruscos; del cual se elaboran perfectas y bellas joyas, resistentes a los cambios del tiempo y el medio ambiente, que perduran por infinidad de años)

65 años\Bodas de Platino

Exclusividad, maleabilidad y resistencia( ya que el platino es un metal que no es muy abundante en el planeta y es muy resistente a los cambios medio ambientales. Además, como metal es capaz de moldearse para formar diferentes objetos, muchos de ellos joyas que, combinadas con otros materiales, pueden llegar a ser muy costosas)


70 años\Bodas de Titanio

Fortaleza y poder de la relación( ya que el titanio es un material duro, que debe su nombre a los Titanes de la mitología, que son figuras poderosas y fuertes)


75 años\Bodas de Brillante

Fuerza, compromiso, esplendor, perfección y amor eterno( ya que muy pocas parejas pueden celebrar este aniversario y, los que llegan a celebrarlo, han pasado múltiples desavenencias y obstáculos, manteniendo siempre firme la relación, por encima de todo. Además, los brillantes son gemas preciosas y esplendorosas, que simbolizan la majestuosidad y el alto poder adquisitivo)

Causas más frecuentes de ausentismo laboral

Causas más frecuentes de ausentismo laboral

El ausentismo laboral es un gran problema a nivel mundial, que ha sido estudiado a profundidad por muchas entidades, a pesar de lo cual, continúa siendo un problema sumamente frecuente y grave.

Son múltiples las causas de ausentismo laboral, que afectan tanto al trabajador(ya que pueden ocasionar falta salarial de ese día o despido radical del puesto laboral) y a la empresa o centro de trabajo (ya que los días en que el trabajador se ausenta, evidentemente, se afecta la dinámica y economía del centro)

En este artículo sólo trataré las causas más frecuentes de ausentismo laboral.

En artículos posteriores explicaré algunos temas que se mencionan en el presente, que no tienen relación con el objetivo principal del mismo.

Cefalea

Los tipos de cefalea(dolor de cabeza) son varios, que se clasifican según la causa que las provoque.

Cefalea tensional: es aquella generalmente causada por estrés, ya sea emocional o debido a una mala postura crónica(mala postura, por largo tiempo, generalmente durante el trabajo). Mayormente se siente en toda la cabeza y los músculos del cuello.

Migraña: es la que se produce junto con otros síntomas como náuseas, somnolencia, vómitos, otros trastornos digestivos, etc. Generalmente afecta un sólo lado de la cabeza o una mitad entera. Dentro de ella hay varios tipos.

Trastornos de la columna vertebral(sobre todo de la parte cervical de la columna): desviaciones, contractura muscular ( rigidez de los músculos alrededor de la columna), etc.

Trastornos visuales de agudeza visual ( trastorno para tener una visión nítida, tanto de lejos como de cerca): generalmente se siente en toda la cabeza o en el centro, la frente o elos arcos superciliares( región del hueso del cráneo donde se encuentran las cejas). Se acompaña de otras manifestaciones como ardor en los ojos, vista cansada, enrrojeciemiento ocular, etc.

Enfermedades diarrèicas

Son muy frecuentes y sus causas son las de cualquier enfermedad diarrèica en general.

Infecciosa: provocada por un agente infeccioso(virus, bacterias u hongos)

Disalimentación(ingesta): debido a una comida que se digirió de forma inadecuada. Suele acompañarse de náuseas, cólicos, vómitos y otras manifestaciones digestivas.

Enfermedades respiratorias

Gripe: infección respiratoria causada por un virus, que provoca tos, expectoración, malestar general, falta de apetito, fiebre, cefalea, etc.

Crisis de asma bronquial: dificultad respiratoria debido a boncoconstricción( cierre de los bronquios- pequeños conductos por donde pasa en aire a los pulmones).

Accidentes

Son aquellas lesiones que no se deben a una enfermedad establecida y ocurren repentinamente.

Los más frecuentes son:

Caídas: que pueden ocasionar esguinces-inflamación de una articulación, que provoca aumento de volumen como signo característico), fracturas (rotura total o parcial de un hueso) y contusiones( golpe sobre una zona del cuerpo, que llega a provocar dolor, hematomas, heridas y enrrojeciemiento de la zona)

Quemaduras

Torceduras de miembros: que pueden llegar a provocar contacturas musculares y esguinces.

Enfermedades de familiares

Las causas más frecuentes son las afecciones de los hijos ( en el caso de mujeres que son madres), y de los adultos mayores ( personas mayores de 60 años)

Esto se debe a que son las edades en las que las personas son más susceptibles a padecer enfermedades.

Menalgias y dismenorreas(dolores menstruales y trastornos menstruales respectivamente)

Son muy frecuentes en el mayor por ciento de mujeres y, ya que el mayor por ciento de mujeres en edad laboral, están en edad fértil (cuando aún tienen ciclos menstruales), pues es una causa frecuente de ausencia laboral femenina en general.

Cambios climáticos y medio ambientales

Dependen de zona geográfica:

Ciclones y tormentas tropicales: son tormentas- cambio climático compuesto por lluvias, truenos, relámpagos y vientos fuertes- caracterizadas, fundamentalmente, por fuertes lluvias y vientos.

Oleadas de calor: aumentos bruscos de temperatura.

Ventiscas: nevadas-caída de nieve-  en gran cantidad, con fuertes vientos y disminución importante de la temperatura ambiental.

Tornados: formaciones de vientos a gran velocidad, en forma de cono o cilindro, que son capaces de destruir todo a su paso.

Disminuciones de temperatura

Terremotos y temblores de tierra: movimientos de la tierra que pueden provocar abertura o rotura de la superficie terreste, destrucción de edificaciones y muertes y accidentes de personas. Los terremotos son a mayor escala y los temblores son más leves.

Tsunamis: grandes oleadas marinas que penetran a tierra, causando destrucción de edificaciones y muerte de personas cercanas al área, así como inundaciones.

Penetraciones del mar: penetración del mar hacia tierra, causando inundaciones.

Incendios forestales: incendios de los bosques y la vegetación, causados por altas temperaturas ambientales o decuidos humanos.

Depresión psicológica

Disminución del estado de ánimo, que puede provocar, entre otras cosas: tristeza, falta de apetito, abulia o hipobulia( falta o disminución de deseos de realizar cosas, respectivamente- bañarse, vestirse, salir de la casa, caminar, etc), ideas suicidas (ideas de suicidarse-quitarse la vida),etc. Los síntomas y signos dependen de la gravedad de la misma.

Gestación

En este período la mujer presenta muchos días de malestar general, debido a los cambios fisiológicos (naturales a su organismo) que presenta. Además, durante este tiempo la mujer debe realizarse múltiples exámenes periódicos mediante visitas médicas, muchas de las cuales se realizan en horario laboral.

Descontrol de enfermedades crónicas(enfermedades que, una vez que se instalan, duran toda la vida)

Las más frecuentes son:

Diabetes Mellitus: enfermedad caracterizada por altos niveles de glucosa en sangre (sustancia que aporta el mayor por ciento de la energía necesaria para el buen funcionamiento de las células), debido a que los órganos no son capaces de captarla e introducirla en las células.

Hipertensión arterial: aumento de la presión sanguínea debido a diferentes causas, pudiendo provocar lesiones cerebrales(isquemias-falta de oxígeno-, derrames- hemorragias o acúmulos de sangre), cardíacos (en el corazón), renales(el el sistema renal-riñones y conductos renales), y de otros órganos en general.

Estrés laboral

Es muy frecuente y se presenta como consecuencia de la sobrecarga de trabajo o el descontento del trabajador cuando se encuentra en un ambiente laboral hostil( no agradable) o,muchas veces, porque no le agrada la labor que está realizando.